近日，石家庄交通运输学校开展“加强校园食品安全，筑牢安全饮食防线”为主题的春季校园食品安全联合专项检查。学校法制安全科、后勤科重点查看学生食堂常规管理、有害生物防治、“互联网+明厨亮灶”建设以及燃气安全等工作开展和落实情况，发现问题，立即整改，不留隐患，坚决贯彻“四个最严”要求，履行食品安全主体责任。

食品安全无小事。近年来，交通运输学校严格落实食品安全工作要求，坚守食品安全底线。抓好工作落实，学校食堂坚持执行“日管控、周排查、月调度”，有记录、有反馈；定期对从业人员进行岗位培训，确保职责明晰、健康上岗。用好技防手段，学校食堂积极运用“互联网+明厨亮灶”视频监控系统，管理人员随时通过手机查看重点区域，发现问题，抓拍记录，立即整改；同时查看是否存在有害生物，定期开展有害生物消杀作业，配齐配全设施，防止有害生物入侵。做好燃气检测，学校专门购置燃气检测设备，聘请专业人员每天定时检测，严格执行燃气操作规程，确保使用安全。

下一步学校将进一步督促食堂管理和经营部门落实食品安全相关制度，持续强化督导检查，不断增强食品安全意识，为全体师生提供坚实生活保障。（梁蓓 王达 张新峰）